Салат «Праздничный»

Салат «Праздничный»

Ингридиенты:

В нашем магазине Вы можете приобрести большинство ингридиентов, необходимых для данного рецепта!

№п/п

Ингридиенты

Необходимое кол-во

Цена/ед. измерения 

1

Болгарский перец (большой)

1  шт.

 

2

Авокадо (мягкое)

1 шт.

 

3

Оливки

75 гр. или по вкусу

125 грн./500г.

4

Лук салатный (средний)

1 шт.

 

5

Кинза (или другая зелень)

30 гр.

 

6

Тыквенные семечки очищенные

30 гр.

16 грн./100 гр.

7

Подсолнечника семечки

30 гр.

5 грн./100 гр.

8

Кедровые орехи

30 гр.

94 грн./100 гр.

9

Оливковое масло

по вкусу

40 грн./250 мл.

10

Сок лимона или лайма

По вкусу

 

7

Соль розовая (гималайская)

по вкусу

13 грн./100 гр.

8

Смесь 5 перцев молотая

по вкусу

76 грн./100 гр.

Аналоги:

Оливковое масло можно заменить на любое другое ароматное и полезное масло на Ваш вкус. В нашем магазине в категории – ФРЕШ-МАСЛА представлены такие масла: из семени белого кунжута, белой горчицы, желтой горчицы, золотого льна, конопли, коричневого льна, расторопши, чиа, подсолнечника, арахиса, тыквенных семечек, черного кунжута, черного тмина, рыжея.

Способ приготовления:

1. Из авокадо удалить косточку и очистить от кожицы, порезать продолговатыми кусочками.

2. Болгарский перец очистить от семян и срезать белые утолщения, нарезать крупной соломкой.

3. Лук нарезать полукольцами. Зелень измельчить.

4. Сложить все овощи в миску, заправить оливковым маслом, добавить сок лимона, поперчить и посолить по вкусу. Перемешать.

5. На тарелку выложить овощи. Поверх посыпать семечками и орехами.

Приятного аппетита!